当店は、煮干しラーメン専門店です。
2012年7月、大曲駅前店を皮切りに現在秋田県内に美郷店（本店）、広面店、本荘店と現在4店舗展開しております。
『あなたの「うまい」を大切に』をもっとーに これからも進化し続けていきたいと思っております。
おすすめは、濃度高めの「特製濃豚煮干そば」。
スープは名の如く、豚骨をベースに、
鶏、三種の煮干し、鯖節等で
実に二日間様々な工程を経て出来た極上のスープです。
濃厚が苦手な方には、
あっさりの煮干し中華そばもご用意してますので
幅広い年代の方々に支持頂いております。
常に明るく前向きに、
素直な心を持って仕事に打ち込める
スペシャリスト集団を私たちは目指しています。
今後もより一層技術・知識に磨きをかけ、
より良いサービスを提供することをお約束いたします。
その他、にぼすけは
「大つけ麺博 日本一決定戦」にも
出場、
大好評をいただいております。
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Check!
濃厚な煮干しスープ！
煮干と豚骨のダブルスープです。
とにかく濃さが自慢です！
煮干の風味と酸味がガツンときます。
豚骨のコクもたまりません。 -
Check!
チャーシューが美味しい！
分厚く、大判です。
豚肩ロース使用でトロトロです。
食べごたえが自慢！ -
Check！
【学生限定】大盛り無料！
学生限定！大盛り無料！
学割！！
Recruit 活気あふれるお店「にぼすけ」で一緒に楽しく働こう！
美郷店、大曲駅前店では、スタッフを募集しています。
接客・調理・盛り付けなどをお手伝いいただきます！
もちろん初心者の方でも大歓迎！
丁寧にフォローいたします！！！
あなたも「にぼすけ」の仲間になりませんか？
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お電話でのお問い合わせ
0187-88-8435 -
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Information 麺屋 にぼすけからのお知らせ
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従業員の手洗い・アルコール消毒の徹底
各従業員が、こまめな手洗い、アルコール消毒を徹底いたします。
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37.5度以上の出勤制限および店舗での検温実施
出勤前に37.5度以上ある従業員は出勤を控え、そうでない従業員においても店舗に出勤した際に再度検温を実施します。
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従業員マスク着用の義務化
従業員に対しマスクの着用を義務化しております。
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店内設備のこまめな消毒
店舗のドア開閉ボタンやお客様用テーブル、イスといったお客様の手がよく触れる箇所を頻繁に消毒し、店内の衛生保持に努めます。
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店頭でのお客様用アルコール消毒液の設置
各店舗入り口にお客様用のアルコール消毒液を置き、お客様ご自身でも消毒ができる環境を整えます。
今後も感染拡大の状況を踏まえて、逐次適切な対策に努めてまいります。お客様のご理解とご協力のほど、何卒よろしく願い申し上げます。
お客様へのお願い
発熱（37.5℃以上）がある方・体調不良の方・咳の症状がある方はご来店をご遠慮ください。
・手の消毒にご協力をお願いいたします。
・お食事中以外はマスク着用にご協力をお願いいたします。
・距離を保ってお並びください。
・大声での会話はご遠慮ください。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、感染拡大防止のため、何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
